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有机椰子油,富含中链饱和脂肪, 主要是由中链脂肪酸所组成
安定性高,不易变质,很适合煎煮炒炸的烹调习惯
不会囤积血液中 造成心血管疾病
纯天然椰子油 安心每日食用 无副作用
简介:
有机椰子油,富含中链饱和脂肪, 主要是由中链脂肪酸所组成。有天然的抗氧化特性,安定性高,不易变质,很适合台湾煎煮炒炸的烹调习惯。椰子油的冒烟点为232度C,是最适合煎、炒、炸是最健康的油。椰油中含约40%─50%月桂酸,与人体母乳脂肪成份十分相似,月桂酸为健康的中链脂肪酸,它不会积聚于血管中,而会直接产生能量, 更能刺激甲状腺,促进新陈代谢。
使用方法:
* 可每日 煎 煮 炒 炸 * 涂面包 * 作糕饼 点心
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